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"Bactris gasipaes"



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  1. photo Beneficios, Nutrientes Y Propiedades Del ChontaduroBeneficios, Nutrientes Y Propiedades Del ChontaduroTreatment
    . La semilla del interior, también se puede comer y posee un sabor que recuerda ligeramente al del coco. Responde al nombre científico de Bactris gasipaes y en Colombia se llama comúnmente chontaduro, aunqueRead more
  2. photo Frutas Amazônicas,  parte 1. Coquinhos: pupunha e tucumãFrutas Amazônicas, parte 1. Coquinhos: pupunha e tucumãRecipe
    Pupunha (Bactris gasipaes H.B.K) Presente em outros países como Honduras, Colômbia, Costa Rica, Panamá, Peru, Venezuela, Equador e Bolívia, esta palmeira foi originalmente domesticadaRead more
  3. Coluna do Paladar, edição de 03/07/2014. Pupunha. Ou, quinta sem trigo: Beiju de pupunha e banana com carne de porcoRecipe
    Amazônia Oriental. Mas a pupunha (Bactris gasipaes, Kunth) é nativa das florestas tropicais da América do Sul e Central e está por toda esta região. Um nome comum, em espanhol, é pejibaye e em inglês, peachRead more

photo Bactris gasipaes

Bactris gasipaes

Bactris gasipaes is a species of palm native to the tropical forests of South and Central America. It is well spread in these regions were it is often cultivated by smallholders in Agroforestry systems or, more rarely, in monoculture. Its English language common names include peach-palm. It is a long lived perennial plant which is productive during 50 to 75 years on average. Its population has...More